郓城县皮婆婆食品有限公司

皮婆婆食品有限公司原名侯集皮家烧鸡店，成立于一九三八年，位于山东省菏泽市郓城县侯咽集镇境内，创制者皮家烧鸡后人。其产品风味，享誉黄河两岸，选料考究，曾列清室贡。解放后，注重品牌效应，融传统地方特色与现代科技、时尚于一体，成为鲁西南名吃中的一颗明珠。《大众日报》、“山东电视台”等十多家媒体竞相给予报道。2004年11月被中国经济发展协会授予“地方名吃”称号。2006年12月被菏泽食品文化遗产调研会评为“鲁西南地方传统名吃”。2007年通过国家质检局验收，取得了全国工业产品生产许可证。2008年7月被中国中轻产品质量保障中心评为“中国消费者满意名特优品牌”。
       本店产品选用二斤左右的鲜活嫩公鸡，采用“三管齐断法”进行宰杀褪毛整型后烹炸，再采用科技工艺，配以百年老汤，进行焖煮，经过高温杀菌，由24项科学工序烧制而成，具有色艳形雅，熟烂脱骨，骨酥柔嫩，浓香千里，绵净爽口等特点，是家宴、旅游、馈赠亲朋好友的上等。本店主要经营鲜烧鸡、鸡爪、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖及其真空系列产品，此外还经营鲜猪蹄、鲤鱼等其他产品。本店郑重承诺：本店产品... [详细介绍]